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茶叶出口座谈会4︱出口欧洲要多认证?
发布日期:2017-08-10 14:40发布者:admin作者:admin

    由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、峨眉山茶博会组委会、中华合作时报·茶周刊主办,《茶产业》杂志承办的2017中国(峨眉山)茶叶出口国际座谈会7月8日在四川峨眉山红珠山宾馆举行。会议除了嘉宾精彩的演讲外还设置了互动环节,以下是我们整理的部分精彩问答:

   

    问题一:欧盟在华是否设有茶叶农残方面的检验机构?如何联系?

 

    德国茶叶协会主席马克西米利安·威蒂格:农残限量网上有信息,可以直接查阅,但如果想了解有关市场准入和产品质量等更详细的问题,则需要查询欧盟数据库或询问相关茶叶协会。

    法国农业可持续发展与合作协会主席皮埃尔·约翰逊:他们在中国有代表处,在其他国家都有代表处,你可以在网上找到他们的地址,比如德国的认证机构在中国也有代表处,他们使用的还是德国的认证标准。如果你的产品要进入欧洲,那么你现在必须和使用欧洲标准的公司接触。

 

    问题二:我们是中国最早开始有机茶种植的企业之一,获得了IFAOM认证。之前专注于国内市场,没有做过出口,但是随着欧美国家高端茶叶市场的份额增长,我们也比较重视欧美高端茶叶的市场。我想问一下,我们的有机茶出口到欧洲或者其他国家的时候,是不是需要一些其他的认证或者说再认证的工作?

    皮埃尔·约翰逊:据我所知中国的认证公司和欧洲认证公司不能对等来看,对于欧洲来说必须在欧洲标准上认证,而中国的有些标准还没有受到欧盟的承认。因为国情不一样,而且检测方式也不一样,比如说日本有很高的标准,但是要达到欧盟的标准日本也花了十年时间,日本虽然也拿到了认证,但是各国的认证并不是都能得到其他国家的承认,美国和欧洲对于肉类来说有相同的标准,我们和新西兰有相互承认的认证。

    澳大利亚茶叶协会CEO莎琳·约翰斯顿:美国的认证是被澳洲、新西兰、日本、韩国等国家承认的,所以美国对于企业来说是个机遇。

 

    问题三:为什么出口德国等欧洲国家需要很多的认证?

    马克西米利安·威蒂格:因为所有的机构都想要赚钱。而且一个认证不可能覆盖所有的产品,如果要可持续就必须要有很多认证,它可以给你的产品带来附加值。零售商想要所有的认证,这样才能呈现给消费者一个有保障,高质量的产品。

    皮埃尔·约翰逊:IFAOM(国际有机农业运动联合会)有四个原则,这对于人们健康会非常有利。当写这个章程的时候,无论是德国还是英国的参与者,并不是来自政府,它是消费者组成的团体,所以说他们是从社会方面来考虑的,当有机认证得到官方认证的时候,我们会从土壤和种植方式进行认证,所以要整合所有的方面。你可能会觉得这种商标会花钱,无论是雨林认证还是其他的认证,贴上这样的认证标签都会花钱,所以你最好是能去解释,也就是你怎么样生产茶叶的,生产过程是怎么样的,以及在什么样的环境下生产的。还有生产商是怎么样通过方式生产的,人们会喜欢这样的方式,人们会过来参观,拍照,然后和你们建立起联系,所以这可能会节约你的成本。

 

    问题四:澳大利亚培训的茶叶主要推广的是什么茶?培训之后是否会增加消费?又能在哪里买到?

    莎琳·约翰斯顿:培训是一个很慢的过程,很多人接受培训,然后他们再培训其他人,这不是一蹴而就的。

    在茶叶培训的时候,每个培训班有65种茶叶,这65种茶叶中40种来自于中国的,包括白茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、普洱茶,还会学习有关中国不同地区的茶。在澳大利亚,红茶,绿茶可以在超市买到,特制茶则来自咖啡店。

 

    问题五:肯尼亚的茶叶消费情况?

    肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所所长约翰·博尔:肯尼亚人均喝茶量是500克/年,每年消费量为200万吨,其中绿茶消费大概占5%,还有一些特制茶叶的消费。

 

    问题六:国际上年轻人茶叶消费情况呈现什么样的态势?

    印度茶叶局&印度茶叶研究协会主席普拉拜特·白波拉:在印度茶并不流行,消费量每年以3%的速度在增长。但通过一些茶叶促销、精美包装高端茶和宣传活动,正在试图逆转这种情况。印度是喝红茶的国家,但现在人们开始喝绿茶,绿茶消费量在印度每年的增长率达到12%。

 

    马来西亚茶业商会会长李健荣:马来西亚红茶是主导,是生活饮品,但都是甜的,年轻人方面没有特别的地方。绿茶在马来西亚占很少的数量,只展茶叶进口量的10%左右。与中国不同的是,在马来西亚餐厅提供的茶都不是免费的,需要购买。

 

    问题七:中国出口茶企如何对接客户,做好出口,怎么样让绿茶走出国门?

    莎琳·约翰斯顿:最好的出口方式就是通过互联网营销你的产品,参加国际展会也是不错的营销手段。互联网是一种很好的工具,你要充分通过互联网展示出你生产地的环境,人们非常乐意的看到你的茶怎么生产的,人们也非常感兴趣你们是怎么一步步制作你们的产品。

 

    还应该把英文标在产品包装上,这是非常重要的。英语是世界通用语言,中国的包装大多数是中文的,对于国际友人不懂,所以必须进行翻译。澳大利亚消费者对绿茶的生产很感兴趣,你可以通过茶旅的方式来推广你的茶,可以把人们带到你的茶叶种植地。

 

    问题八:欧洲有没有相关的政策促进茶农、茶企和研究机构之间的合作?

    马克西米利安·威蒂格:茶叶相对于欧盟其他产品来说还没有那么重要。你必须要有强大的网络,才能让欧洲的某些协会有一些想法,比如公司对公司,企业对企业层面的合作,我觉得如果没有这方面的合作,欧盟对茶叶的政策无论是现在还是未来都不会非常积极。

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